Par des travaux novateurs ayant donné lieu à des ouvrages devenus des classiques en la matière, des historiens se sont attachés à mettre en évidence une géographie du sacré et de ses territoires. C’est en particulier pour le Moyen Âge, à travers l’étude des grands pèlerinages et de la littérature qu’ils ont inspirée - récits de voyage en Terre Sainte, description des Lieux Saints -, que leur apport a été déterminant. On le sait, les nobles et religieux qui partaient à la suite d’un vœu pieux pour la défense et la possession de ces terres toujours à conquérir avaient le plus souvent pour « guide » de voyage les textes sacrés eux-mêmes. C’est ainsi que Halbwachs dans un ouvrage célèbre a pu dessiner « la topographie légendaire des Évangiles en Terre Sainte »...