jeudi 25 avril 2013 - 14:00

Thème II. Du terroir au garde-manger planétaire

Sous-thème : II.D. Nourritures et produits du littoral

Titre : Se nourrir le long des côtes bretonnes : réflexions à partir d'une analyse diachronique des barrages de pêcheries

Présidents :
COUTELLE Alain, professeur émérite des universités
SÉNÉPART Ingrid , archéologue municipale, direction de l'architecture et du patrimoine, Ville de Marseille, CEPAM (Cultures, environnements, Préhistoire, Antiquité, Moyen Âge), UMR 7264 du CNRS

Outre son indéniable apport patrimonial, le développement récent de programmes d'études des anciennes installations de pêcheries le long des côtes bretonnes de la Manche et de l'Atlantique a principalement contribué, dans un premier temps, aux recherches sur les changements environnementaux holocènes (variations de niveau marin et évolution du trait de côte). Le moment semble venu de se pencher sur la dimension économique de ce mode de capture et de faire le point sur les données disponibles. Les auteurs analyseront le potentiel d'informations disponibles, ainsi que les possibles développements théoriques, susceptibles de permettre d'approcher les stratégies d''approvisionnement ou encore les conditions socio-économiques de l'implantation des barrages et de leur exploitation. Si divers scénarii sont à envisager selon les périodes, des références ethnographiques pourront contribuer à élargir le champ des questionnements et les pistes pour de futures recherches.

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Mme Marie-Yvane DAIRE, Chercheur au CNRS Membre du Centre de recherche en archéologie, archéosciences, histoire (CREAAH, UMR 6566, université Rennes I)

Membre de la société savante :
>  Association Manche Atlantique pour la Recherche archéologique dans les îles, Présidente

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M. Loïc LANGOUËT, Docteur en sciences physiques et en histoire, Ancien chargé de cours en archéologie et archéométrie aux universités Paris I - Panthéon-Sorbonne et Rennes

Membre des sociétés savantes :
>  Association Manche Atlantique pour la recherche archéologique dans les îles, Trésorier
>  Centre régional d'archéologie d'Alet, Président