Émile Wertheimer est un professeur français.
Pendant de longues années, Émile Wertheimer est professeur à la chaire de physiologie de la Faculté mixte de médecine et de pharmacie de Lille.
L'oeuvre scientifique d’Émile Wertheimer est importante. Avec Meyer, devenu depuis professeur et doyen de la Faculté de Nancy, il étudie les relations du centre respiratoire et du centre modérateur cardiaque. Il poursuivit l'étude de ces relations inter-centrales... (
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