Édouard Frommel est un médecin suisse.

Ses études, faites en Suisse, furent complétées à Paris par des stages dans les services de Souques et Dupré (1921), de Clerc et Guillain (1926). Il fut aussi attaché à Genève. Il est nommé en 1927 privat-docent de Médecine puis, en 1933, de Thérapeutique. Il devient en 1937 professeur de Pharmacologie expérimentale et de Thérapeutique à la Faculté de Médecine de Genève. Il était directeur de l'Institut de Thérapeutique Expérimentale qu'il s'est toujours attaché à développer.
Il est lauréat du Prix Godard en 1957.

Il s'est intéressé à la neurologie ; à la pneumologie ; à la cardiologie du point de vue clinique et anatomoclinique, mais l'essentiel de ses travaux a porté sur la pharmacologie classique.

Édouard Frommel a été président de plusieurs sociétés savantes suisses (Société de Physique et d'Histoire Naturelle, Société Médicale de Genève, Société de Physiologie et de Pharmacologie). Il était membre de la Société de Pharmacologie argentine. Il est élu correspondant étranger de l'Académie de médecine pour la division des sciences biologiques le 26 mars 1964.