Nicolas Arloing est un médecin français.

Fils de Jacques Arloing, domestique chez M.Chaillot, trésorier de France, et de Pierrette Colombien, dont le parrain, Nicolas Fyty, est carrossier, il naît le 29 janvier 1778 à Nevers, paroisse Saint-Martin.

Il est médecin adjoint de l'hôpital civil et militaire de Nevers de 1803 à 1829, fonction qu'il quitte lorsqu'il est nommé médecin en chef de ce même établissement. Nicolas Arloing est également médecin des prisons de la ville de Nevers de 1813 à 1829 et membre du jury médical du département de la Nièvre de 1824 à 1844.
Il est aussi membre du Conseil municipal de Nevers dès 1817 et du Conseil d'Arrondissement de la même ville en 1833.

Nicolas Arloing est élu adjoint correspondant pour la section de médecine le 5 avril 1825.
Il est fait chevalier de la Légion d'Honneur en 1847.