Botaniste et médecin français.
Directeur du service botanique du gouvernement général de l'Algérie.
Il est également professeur d'histoire naturelle à l'école de médecine et de pharmacie d'Alger et médecin de l'hôpital Mustapha à Alger. Il se spécialise dans l'étude de la flore d'Afrique du Nord.
Louis Trabut est notamment connu pour avoir réalisé la première description du clémentinier (Citrus clementina).
Il est élu correspondant de l'Acaddémie des sciences le 1er juillet 1918 (section d’économie rurale). Il est également correspondant de l'Académie d'agriculture, correspondant du département de l'Agriculture des États-Unis, et il reçoit la médaille américaine Frank Meyer, distinction rare, conférée à ceux qui se sont le plus distingués dans l'introduction des plantes utiles.