Liste des membres de l’Académie des sciences. [page consultée le 09/12/2022]. - Page Wikipédia. [page consultée le 09/12/2022]. - Gustave Chaix d'Est-Ange, Dictionnaire des familles françaises anciennes ou notables à la fin du XIXe siècle, vol. XV, p. 280–282. - Pierre Crépel et Jean Ehrard (dir.), Étienne-François Dutour de Salvert (1711–1789) : Un physicien auvergnat du XVIIIe siècle, Paris, L’Harmattan, 2014. - Charles Dutour de Salvert, « Un philosophe méconnu du XVIIIe siècle : François-Étienne Dutour de Salvert », in Bulletin de la Société d’Émulation du Bourbonnais, 2003, p. 117–125. - Jean Ehrard et Anne-Marie Bourdin, « Étienne Dutour de Salvert » in Anne-Marie Bourdin et al., Gilbert Romme — Correspondance 1777–1779, coll. « Histoires croisées », t. 2, p. 661. - Jean-François Gauvin, « Un entrepreneur au siècle des Lumières. La correspondance entre Jean-Antoine Nollet, Étienne-François Dutour et Jean Jallabert, 1739–1768 », dans Lewis Pyenson et Jean-François Gauvin (dir.), L'art d'enseigner la physique. Les appareils de démonstration de Jean-Antoine Nollet, 1700–1770, Sillery [Québec], Les éditions du Septentrion, 2002, p. 47–68.

Recherches sur les différens mouvemens de la matière électrique, Paris, Vincent, 1760.
Mémoires de mathématique et de physique, présentés à l'Académie royale des sciences, par divers sçavans, & lûs dans ses assemblées, Paris, Moutard, 1750–1786.
Vita Christi et concordia evangelistarum, Riom, Dégoutte, 1782.
(avec Auguste de Saint-Hilaire), « Observations sur le genre Glaux », in Mémoires du Muséum d'histoire naturelle, t. 2, Paris, 1815, p. 393–395.