Frédéric CHANDON de BRIAILLES est propriétaire terrien au château de la Cordelière à Chaource, propriété qui lui venait de sa mère.
Marié à Marie Charlotte Odette de BAUDREUIL de FONTENAY, il fut maire de la commune de Chaource de 1896 à 1904 et de 1908 jusqu’à son décès en 1918.
Durant la Grande Guerre, Frédéric CHANDON de BRIAILLES, malgré son âge, avait cru devoir reprendre du service. il est capitaine d’artillerie de réserve. Il a 60 ans et décède à Chaource par suite de maladie. Le faire-part de son décès précise qu’il est Chevalier de la Légion d’honneur, décoré de la Croix de guerre. Il est ajouté « Sa mort a été énergique, calme et belle comme sa vie ; il a emporté le bonheur, mais il a laissé l’espérance ».
Son corps repose depuis 1933 dans le caveau de la chapelle privée construite à cette date dans le domaine de la Cordelière par son fils, suite à l’autorisation préfectorale du 6 novembre 1933.

Des hommages sont rendus par la Société académique à « ses collègues morts pour la France ». Son nom figure sur la plaque de marbre dans la salle des séances de la Société académique de l’Aube.