Pierre Thébaut est ingénieur en chef des Ponts et Chaussées.
Écolier à Dompaire, collégien à Mirecourt, Pierre Thiébaut est bachelier en 1908. Commis des Ponts et Chaussées en 1909 puis conducteur en 1911, il est nommé à Samoëns où il assure le service vicinal et dirige la construction d’une ligne de chemin de fer d’intérêt local entre Samoëns et Sixt. Mobilisé en 1914, il finit la guerre lieutenant et obtient la croix de guerre française (deux citations) et la croix de guerre belge (une citation). En 1919, il épouse Sylvia Walter et s’installe à Troyes comme conducteur des Ponts et Chaussées. En 1924, il est reçu au concours d’ingénieur des Ponts et Chaussées et est nommé à Thonon.
Lors de la Seconde guerre mondiale, chef de bataillon, il est affecté au commandement de la 5e Armée. En 1944, il est élevé au titre d’ingénieur en chef des Ponts et Chaussées et est nommé à Bar-le-Duc avant de rejoindre Troyes. Conseiller municipal de la vile de Troyes, il est directeur de l’Office des HLM et de la Maison de sauvegarde de l’enfance.
Il est décoré des insignes de chevalier (1940) puis d’officier de la Légion d’honneur (1955).