Bernard Pessac est un neuro-immunologiste français.

Selon ses mots, il a principalement travaillé sur "l'identification de molécules impliquées dans l'adhérence des cellules eucaryotes et un modèle de mécanisme d'action", "le rôle des oncogènes dans la régulation de la division des cellules nerveuses et le contrôle de leurs fonctions différenciées qui a conduit à la construction de vecteurs rétroviraux largement utilisés dans les études du développement et dans la thérapie génique", "le développement du système nerveux central par l'établissement de lignées de cellules nerveuses, l'isolement de nouvelles protéines et l'étude de leurs propriétés" et "les rapports des systèmes nerveux central et immunitaire".

À l'Académie nationale de médecine, il est élu membre titulaire de la division des sciences biologiques et pharmaceutiques, section des sciences biologiques, le 4 novembre 2003.