Jean-Baptiste Dubois de Jancigny est juriste, il enseigne le droit à la cour de Varsovie
à partir de 1788, il se consacre au Supplément au Journal général de France qui devient en 1790 indépendant du Journal général sous le titre Feuille d'agriculture, puis Feuille du cultivateur
Il devient en 1793 chef de la Commission exécutive de l'agriculture et des arts
Membre associé de la Société d'agriculture de Paris, de 1791 à 1793, puis membre fondateur en 1798, associé libre de 1804 à 1807