Fils de l'architecte Joseph Eustache de Bourge, Prix de Rome en 1729, il perdit son père de bonne heure.
Élève de Pierre-François Godot et de Pierre-Noël Rousset à l'Académie royale d'architecture, il remporta le grand prix (futur Prix de Rome) en 1761 avec un projet (conservé) de salle de concert. Il séjourna au Palais Mancini à l'Académie de France à Rome de 1762 à 1766. À Rome, il se lia d'amitié avec Peyre le Jeune, qui avait eu le troisième prix et qui devait... (lire la suite...)