- Notice sur les travaux scientifiques de M. H. Le Chatelier, Paris, 1907 - "Hommage à Henry Le Chatelier", par A. Petitjean, in Chaleur et industrie n° 212, 1937 - "Henry Le Chatelier", in Revue de métallurgie, janvier 1937 - “Séance solennelle à la mémoire de Henry Le Chatelier à la Sorbonne“, in Publications de l'Institut de France, n° 11, 1937 - Henry Le Chatelier, un grand savant d'hier, un précurseur : sa vie, son œuvre, son temps, par F. Le Chatelier, 1969 - Notice par H. M. Leicester, DSB, 1970-1980, n° 8, p. 116-120 - Les professeurs du Collège de France, par Ch. Charle et E. Telkès, Paris, 1989, p. 127-129 - La grande médaille de l'Académie des Sciences, Académie des Sciences, Paris, 1997, p. 54 - Nécrologies dans le Bulletin de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, 1936, pages 730 et 738. - Bulletin de la Société d’Encouragement pour l’Industrie Nationale, 1893, 92e année, 4e série, tome 8, Novembre 1893, pp.838. - Tableau sur les présidents de la SEIN par Gérard Emptoz, avril 2024

- Combustion des mélanges gazeux explosifs, 1883 (en collaboration avec E. Mallard)
- Recherches expérimentales sur la constitution des mortiers hydrauliques, 1887 (thèse de doctorat)
- Les équilibres chimiques, 1888
- Les mesures de températures élevées, 1900 (en collaboration avec Boudard)
- Le carbone et les lois générales de la chimie, 1908
- La silice et les silicates, 1914
- Science et industrie, 1925
- Le taylorisme, 1934
- De la méthode dans les sciences expérimentales, 1936

- Nombreux travaux publiés, notamment, dans les CRAS, les Annales des Mines, le Bulletin de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale, la Revue de métallurgie, la Revue générale des sciences, le Bulletin de la Société chimique et diverses revues étrangères
- Fondateur de la Revue de Métallurgie (1904)