Gustave Bouvaist est un ingénieur français, ingénieur en chef des Ponts-et-Chaussées. Il a eu une influence majeure sur les voies d'eaux et les chemins de fer vicinaux de la Haute-Saône à la fin du XIXe et au début du XXe siècle.
Gustave Bouvaist est le fils de Théophile Emmanuel Bouvaist, brasseur, et de Marie Aurore Dubois. Elève de l'Ecole polytechnique (X1867), il choisit comme école d'application les Ponts et Chaussées (1869).
Il est pendant une... (
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