Le Château de Villebon en 1642 - 09/2017 Inventaire après le décès de Maximilien de Béthune, duc de Sully Bernard BARBICHE (éd.)
L'Enquête générale de Leopardo da Foligno dans le comté de Forcalquier - 09/2017 Volume 74 Anne MAILLOUX et Thierry PÉCOUT (dir.)
Appartenances et pratiques des réseaux (édition électronique) - 09/2017 Claude GAUVARD (dir.)
140e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Reims, 2015
Rudi BEAULANT, Cédric de FOUGEROLLE, Pascaline GAUSSEIN, Philippe NIETO, Antoine PASCAUD, Jennifer PETITJEAN, Michel A. RATEAU, Sébastien SCHICK, Virginie VIGNON, Charles VULLIEZ, Isabelle CHIAVASSA, Bruno DUMÉZIL, Jean Claude FAVIN LÉVÊQUE, Mathilde JOURDAN, Yassine KERVELLA-MANSARÉ, Annie LAGARDE FOUQUET, Camille ROBERT-BŒUF
La France savante (édition électronique) - 06/2017 Arnaud HUREL (dir.)
Introduction de Nicole LEMAITRE
140e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Reims, 2015
Jean-Claude BONNEFONT, Claude-Isabelle BRELOT, Christiane DEMEULENAERE-DOUYÈRE, Patrick DEMOUY, Arnaud DHERMY, Thierry LEFEBVRE, François LEFÈVRE, Simone MAZAURIC, Caroline NIESS-GUERLET, Jean-Paul ROTHIOT, Jean-Roger WATTEZ, Marianne ALTIT-MORVILLEZ, Évelyne BARBIN, Bernard DELAUNAY, Bruno DELMAS et Diane DOSSO, Ginette GABLOT, Monique GROS, Jean-François GUILLOT, Anne LOYAU, Cécile PARMENTIER, Sandra PÉRÉ-NOGUÈS, Pascal PIROT, Francis TOURNEUR, Nadine VIVIER, Falilath ADEDOKUN, François GASNAULT, Manon ISTASSE, Yanick LASICA et Dominique TRITENNE, Michel MIEUSSENS, Claude BOUHIER
Cartophotographies - 06/2017 De l’art conceptuel au Land Art Larisa DRYANSKY
Le frisson et le baume - 05/2017 Expériences féminines du corps au Siècle des lumières Nahema HANAFI
La Femme nouvelle - 05/2017 Genre, éducation, Révolution (1789-1830) Caroline FAYOLLE
Michèle RIOT-SARCEY (préf.)
Bernard GAINOT (post.)
Catalogue 2017 - 04/2017
Des sociétés en mouvement - 04/2017 Évolution des sociétés magdaléniennes et aziliennes des Alpes du nord françaises Ludovic MEVEL
Ce que la science fait à la vie - 12/2016 Nicolas ADELL, Jérôme LAMY (dir.)
Sisteron au Moyen Âge - 12/2016 (épuisé) Un atelier de la démocratie (XIIIe -XIVe siècles) Alexandra GALLO
Henri BRESC (préf.)
Reconnaître et conserver les photographies anciennes - 12/2016 Bertrand LAVÉDRINE, Jean-Paul GANDOLFO, Sibylle MONOD (collab.)
Michel FRIZOT (préf.)
Réseaux religieux et spirituels : du Moyen Âge à nos jours (édition électronique) - 12/2016 Nicole LEMAITRE (dir.)
140e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Reims, 2015
Isabelle BLAHA, Yann BOUYRAT, Marie-Madeleine de CEVINS, Julia CONESA SORIANO, Cécile DUCHER, Laure HENNEQUIN-LECOMTE, Stéphane LECOUTEUX, Jean-Loup LEMAITRE, Sylvain LETEUX, Bruno MAES, Philippe MOULIS, Yafes UYARCI, Badreddine YOUSFI, Claire MALIGOT
Réseaux politiques et économiques (édition électronique) - 12/2016 Henri BRESC (dir.)
140e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Reims, 2015
Émilie MARTINET, Éric LIMOUSIN, Lucile HERMAY et Jack ROSKILLY, Romain MARCHAND, Olivier LAFONT, Jean-Marie YANTE, Christophe CLOQUIER, Solange BAUDOUIN, Patrick BIRÉE, Ingrid HOUSSAYE MICHIENZI, Henri BRESC, Robert CHAMBOREDON, Marie HARDY, Bénédicte BRUN, Philippe JANSEN, Rosemonde LETRICOT, María Isabel QUINTANA MARÍN et Mary Luz MARÍN POSADA, Nathalie ALZAS, Jérôme LOUIS, Jean-Paul STREIFF, Lionel PICARD
Les Mangeurs du XXIe siècle (édition électronique) - 07/2016 Télécharger l'introduction en PDF Claudine VASSAS (dir.)
138
e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
Francis ADIKO A., Roseline BOUCHARD, Albert GIRAUD, Jean-François GRONGNET, Déborah KESSLER-BILTHAUER, Christophe LAVELLE, Silvia PÉREZ-VITORIA, Pierre RAFFARD, Pacôme TSAMOYE, Léopold YAO Y.
Articles :
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Étude anthropologique de l’alimentation lors du tambruya à Abidjan (Côte d’Ivoire) - Francis ADIKO A., Léopold YAO Y. et Jean-François GRONGNET - Téléchargement gratuit
•
L’aventure de la ratatouille - Albert GIRAUD - Téléchargement gratuit
•
Se nourrir : stratégies paysannes - Silvia PÉREZ-VITORIA - Téléchargement gratuit
Du terroir au garde-manger planétaire (édition électronique) - 06/2016 Télécharger l'introduction en PDF Gilles FUMEY (dir.)
138
e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
Colette BOURRIER-REYNAUD, Yann BOUYRAT, Jérôme BURIDANT et Thomas FEISS, Colette JOURDAIN ANNEQUIN, Julien NOEL, Sylvie PELLERIN DRION, Fabrice PONCET, Ferenc TÓTH, Nessim ZNAIEN
Articles :
•
Le bifteck tartare en poudre - Ferenc TÓTH - Téléchargement gratuit
Architectures du Vietnam colonial - 06/2016 Repenser le métissage Caroline HERBELIN
Manger moral, manger sauvage ? (édition électronique) - 05/2016 Télécharger l'introduction en PDF Sergio DALLA BERNARDINA (dir.)
138
e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
Catherine-Marie DUBREUIL, Céline EMERY, Yassine KERVELLA-MANSARÉ, Émilie MARIAT-ROY, Maxime MICHAUD, Deborah NADAL, Christelle PINEAU, Fabien RIERA, Rita VIANELLO
Articles :
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Vins vivants : à l’abreuvoir de la nature - Christelle PINEAU - Téléchargement gratuit
Les Cuisines (édition électronique) - 04/2016 Télécharger l'introduction en PDF François BLARY (dir.)
138
e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Rennes, 2013
François BLARY, Stéphanie BARDEL, Régis BERTRAND, Bernard BODINIER, Catherine COUSIN, Marie-Noële DENIS, Camille DUSSOL, Thérèse-Marie HÉBERT, Yves HENIGFELD et Sarah GRENOUILLEAU, Florent JODRY, Sandrine KRIKORIAN, Bénédicte ROLLAND-VILLEMOT, Julien VIEUGUÉ, Yvonne-Hélène LE MARESQUIER
Articles :
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La cuisine médiévale parisienne d’après les inventaires après décès - Yvonne-Hélène LE MARESQUIER-KESTELOOT - Téléchargement gratuit
Signes et communication dans les civilisations de la parole (édition électronique) - 01/2016 Claude MORDANT, Olivier BUCHSENSCHUTZ, Christian JEUNESSE et Denis VIALOU (dir.)
139e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, Nîmes, 2014
Olivier BUCHSENSCHUTZ, Christian JEUNESSE, Claude MORDANT et Denis VIALOU, Inès DOMINGO, Sally MAY, Claire SMITH, Patrick PAILLET, Elena MAN-ESTIER, Romain PIGEAUD, Florian BERROUET, Estelle BOUGARD, Primitiva BUENO RAMÍREZ, Rodrigo de BALBÍN BEHRMANN, Rosa BARROSO BERMEJO, Philippe HAMEAU, Maddalena CATALDI, Estelle GAUTHIER et Jean-François PININGRE, Hervé GRUT, Vincent GEORGES, Olivier BUCHSENSCHUTZ, Gilbert-Robert DELAHAYE