Paul Hermann est instituteur, auteur de manuels et de cartes scolaires pour La Réunion, apiculteur.
Paul Hermann est le neveu de Jules Hermann, premier président de l’Académie de l’île de La Réunion. Après l’École Normale, il occupe le poste d'instituteur aux Avirons, à Sainte-Marie, à Saint-Denis, à Hell-Bourg et de nouveau aux Avirons où il finira sa carrière comme directeur de l’école des garçons.
Répondant au souhait d’A. Berget, chef de... (
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