André Baccard est un magistrat des colonies.

Après une licence de droit, l'École nationale de la France d'outre-mer, section magistrature (1947-1950) et une formation au Centre des hautes études d'administration musulmane (1956-1957), il commence sa carrière professionnelle en Guinée, comme juge d'instruction (1951-1953), avant de poursuivre au Soudan comme substitut général et juge de paix (1954-1956). Il retourne en Guinée (1957-1958) et exerce les fonctions de président du tribunal du travail à Brazzaville, au Congo (1958-1959). En poste en Côte d'Ivoire (1960-1962), il est affecté comme procureur général à la Cour d’appel et de chef des services judiciaires à Fort-Lamy, au Tchad (1965-1974). Puis il exerce comme 1er substitut du Tribunal de Nanterre (jusqu'en 1980). C'est comme conseiller juridique à la présidence de la République à Bangui, en Centrafrique, qu'il poursuit sa carrière (1981-1984) avant d'être affecté au poste de substitut général à la Cour d’appel de Paris (1984-1988). Conseiller au ministère de la Justice à Djibouti (jusqu'en 1992), il est ensuite nommé avocat général à la Cour d’appel de Paris (1992).

André Baccard est élu membre titulaire de la 2e section de l'Académie des sciences d'outre-mer le 04/12/1998.

Il est officier de la Légion d'honneur.