négociant.

responsable d'une société de négoce en vin à Tournon (Ardèche) associé à Audibert.
Florentin reprendra avec son frère Henri la succession familiale en 1924. Ils achetant un vignoble à Châteauneuf-du-Pape et en agrandissant celui de l’Hermitage pour assurer une production constante de vins de haute qualité.