138e congrès, Rennes, 2013
Se nourrir. Pratiques et stratégies alimentaires
Séance plénière 5 : conférence
Conférence jeudi 25 avril 18h
M. Bruno LAURIOUX
« L'historien et l'alimentation: évolution d'un regard »
Amphithéâtre L3 Victor Basch du pôle langue bâtiment L de l'université Rennes 2 Campus Villejean
Place du recteur Henri Le Moal
Séances

- Séance du 25/04/2013 - 18:00
  Présidents :
M. Claude MORDANT, Professeur émérite de protohistoire européenne à l’université de Bourgogne, membre de l'UMR ARTeHIS (Archéologie, terre, histoire, sociétés), UMR 6298, CNRS

M. Patrick CORBET, Professeur d'histoire médiévale à l'université Nancy II


Conférence plénière : « L'historien et l'alimentation : évolution d'un regard ». M. Bruno LAURIOUX
.