Louis de Noailles, comte d'Ayen puis (1737-1766) 1er duc d'Ayen puis (1766) 4e duc de Noailles Maréchal de France,
Gouverneur du Roussillon en 1766, restant en poste jusqu'en 1791. Nommé aussi gouverneur du château de Saint-Germain en 1789.

Ami de Louis XV dont il partageait la passion pour la botanique, il lui fait souvent les honneurs de son jardin expérimental à Saint-Germain-en-Laye et lui présenta Claude Richard qui devint jardinier du roi.
Membre associé de la société royale d'agriculture , 1788-1793